اصنع لومبيا الفلبينية بهذه الوصفة سهلة الاتباع
اصنع لومبيا الفلبينية بهذه الوصفة سهلة الاتباع

فيديو: اصنع لومبيا الفلبينية بهذه الوصفة سهلة الاتباع

فيديو: اصنع لومبيا الفلبينية بهذه الوصفة سهلة الاتباع
فيديو: Vegetable Spring Rolls | Easy Homemade Veg Spring Rolls | How to Make Vegetable Spring Rolls 2024, مارس
Anonim

إذا لم تكن قد جربت لومبيا الفلبينية التقليدية من قبل ، فأنت في عداد المفقودين. إذا كنت قد جربت اللمبيا ، ولكنك لم تحصل على أي شيء منذ فترة ، فأنت أيضًا في عداد المفقودين. لحسن الحظ ، لن تفوتك الفرصة لوقت طويل لأنه في هذا الفيديو ، ستعلمك راشيل هولميارد وأمها كيفية صنع لومبيا اللذيذة في منزلك.

الآن ، فقط في حال كنت لا تعرف ما هي اللمبيا ، فهي نوع من السبرينغ رول مصنوعة إما بحشوة لذيذة أو حلوة ملفوفة في قشرة رقيقة تشبه المعجنات. عادة ما تكون مقلية وتقدم مع صلصة غمس.

الوصفة التي تشاركها راشيل وأمها تصنع حوالي 50 لومبا من لحم الخنزير. قد يبدو هذا كثيرًا ، لكنهم يذهبون بسرعة لأنه من السهل جدًا تناول الطعام - قبل أن تعرف أنه ستختفي كل هذه الجمال الذهبي الخمسين!

أتساءل ما الذي ستحتاجه لصنع هذه؟

مكونات:

  • 3 أرطال من لحم الخنزير المطحون
  • ½ مكعبات بصل
  • 2 بيض
  • 3 ملاعق صغيرة. ملح أو حسب الرغبة
  • 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
  • 1 ½ ملعقة صغيرة. فلفل مطحون
  • 1 كوب جزر مبشور
  • 50 سبرينج رول لفائف العجين
  • الكانولا أو زيت نباتي للقلي

لا تثبط عزيمتك إذا لم تقم أبدًا بعمل أي شيء يشبه السبرينغ رول. كما سترى ، هذا ليس بالأمر الصعب ، ونحن نشجعك على مساعدة أطفالك. يعد الطبخ مع أطفالك تجربة رائعة للترابط. لا تصدقنا؟ شاهد فقط كيف ترتبط راشيل وأمها ببعضهما البعض أثناء مشاركتهما وصفة العائلة.

موصى به: