جدول المحتويات:
فيديو: في المطبخ مع Amelia & Teddy: Pumpkin Pudding
2024 مؤلف: Rachel Howard | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 02:27
ستصبح مهووسًا بهذه الحلوى اللذيذة لبقية فصل الخريف.
الوصفة: بودنغ القرع (المعروف أيضًا باسم فطيرة القرع بدون القشرة)
مقتبس من Alice Medrich / Food 52
مكونات:
- نصف كوب سكر بني ذهبي
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
- 1 15 أوقية. علبة هريس اليقطين
- 1 كوب كريمة ثقيلة
- نصف كوب حليب كامل الدسم
- كريمة مخفوقة للتقديم
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- اخلطي السكر والقرفة والملح والزنجبيل والقرنفل في وعاء صغير. قلّب بيوريه اليقطين. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب تدريجيًا ، ثم البيض.
- يُسكب المزيج في طبق خبز زجاجي أو خزفي. من الأفضل عدم تجاوز عمق حوالي 1 1/2 بوصة. تختلف أوقات الخبز حسب العمق والحجم ونوع طبق الخبز ، لذلك عليك فقط المشاهدة والتحقق. (استغرق الأمر في الفيديو حوالي 45 دقيقة).
- اخبزيها حتى يتم إدخال السكين بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا. تبرد على رف سلكي ، ثم برد طوال الليل ، أو على الأقل 6 ساعات.
- تقدم مع الكريمة المخفوقة.
7 أشياء تعرفها الأمهات الخجولات فقط عن الأبوة والأمومة
5 علامات تدل على أنك "جيل الألفية الشيخوخة" (نعم ، إنه شيء!)
وصفة اميليا موريس
موصى به:
في المطبخ مع Amelia & Teddy: Lemon Pasta
لذيذ ، نكهة جبنة لا يمكنك مقاومتها
في المطبخ مع Amelia & Teddy: صناعة الخبز والخبز المحمص مع الريكوتا
أمي وابنها يتعلمان صنع الخبز ويختبران مهاراتهما
في المطبخ مع Amelia & Teddy: شوربة العدس بالكاري مع اللبن
احصل على بعض الخبز المقرمش واستمتع بطبق شتوي دافئ
في المطبخ مع Amelia & Teddy: سلطة حبوب صحية مع صلصة الجزر والزنجبيل
طبق مستوحى من الطراز الآسيوي يشمل الخضار اللذيذة والبيض المقلي
في المطبخ مع Amelia & Teddy: California Granola
هدية مثالية في اللحظة الأخيرة مقرمشة وحلوة ولذيذة